by Salsicce Piccanti Italiane
Salsicce piccanti italiane con un miscuglio di peperoni, cipolle dolci, melanzane e zucchine non sono solo un mio particolare preferito, ma anche un vero piatto popolare tra molti italiani. Facile da cucinare e si può servire in un panino tostato o sopra pasta o polenta. Provalo e lo adorerai di sicuro.
Cuocere in forno nel proprio sugo e usare pochissimo olio. sul segno del gas 7 circa a seconda del forno.
LA MIA RICETTA
2 cucchiaini di olio
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale kosher
pepe fresco spezzato
Salsicce italiane di pollo o maiale
1 cipolla dolce grande, tritata
4-5 spicchi d’aglio, schiacciati con il lato del coltello
Peperoni rossi, gialli e avidi
Melanzane e Zucchine
2 cucchiai di rosmarino fresco o altra erba fresca come il timo, a seconda di quale delle due preferite?
2 tazze di zucchine, spesse 1/2 pollice e tagliate in quarti
Questi sono tutti l’ ingredienti necessari per preparare la nostra gustosa ricetta , ricetta molto facile e con sapore che non faresti meno di assaporare. Ricetta e’ 100% Italiana e piccante per chi ama le cose piccanti questa ricetta e’ per loro . Servire anche con le verdure bollite se si vuole.
