Involtini di cavolo ripieni

Involtini di cavolo ripieni ! Assicurazione alimentare 🌸🌺 : Ricetta molto buona amata da tutti, ideale per chi ama mangiare cavalo con un idea in più

▫️Ingredient :
⅔ tazza di acqua
⅓ tazza di riso bianco non cotto
8 foglie di cavolo
1 libbra di manzo magro macinato
¼ di tazza di cipolla tritata
1 uovo, leggermente sbattuto
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 lattina di zuppa di pomodoro condensata (10,75 once)
▫️Directions :
Fase 1: In una casseruola media, portare l’acqua a ebollizione. Aggiungere il riso e mescolare. Ridurre la fiamma, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Fase 2: portare a ebollizione una pentola grande e larga con acqua leggermente salata. Aggiungere le foglie di cavolo e cuocere per 2-4 minuti o finché non si ammorbidiscono; scolare.
Fase 3: In una ciotola media, unire il manzo macinato, 1 tazza di riso cotto, la cipolla, l’uovo, il sale e il pepe e 2 cucchiai di zuppa di pomodoro. Mescolare accuratamente.
Fase 4: dividere uniformemente il composto di manzo tra le foglie di cavolo. Arrotolarle e fissarle con stuzzicadenti o spago.
Fase 5: In una grande padella a fuoco medio, mettere gli involtini di cavolo e versarvi sopra la zuppa di pomodoro rimanente. Coprire e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti, mescolando e bagnando spesso con il liquido.